Sano e saporito

Pregiata qualità regionale! Arte culinaria al top!

Il nostro chef Fabian Terzer saprà viziare il vostro palato con piatti tipici sudtirolesi e mediterranei preparati con ingredienti freschi e tanto amore. Tutti i nostri prodotti da agricoltura biologica e/o biodinamica provengono prevalentemente dalle aziende della nostra regione.

Prediligiamo i prodotti biodinamici di elevata qualità del marchio Demeter. Le nostre pietanze sono preparate con tanta passione e perizia. Che siate vegani o vegetariani, sul nostro menu ognuno di voi troverà qualcosa di buono da gustare.

Per accompagnare i saporiti piatti in una piacevole e calda atmosfera, la nostra cantina offre un vasto assortimento di vini. Lagrein, Kalterer See e Gewürztraminer sono solo alcuni dei pregiati vini che possiamo proporvi. Convincetevi personalmente dell’elevata qualità dei vini di qualità biologica, che in Alto Adige ormai non sono più così rari…

Natura salutare. Sapori autentici. Piacere unico.

I prodotti altoatesini dei contadini biologici. Una delizia per i buongustai in cerca degli autentici sapori altoatesini.

Tutto tipico ed esclusivo. Tutto biologico.

Il Bio hotel Kaufmann è una location unica, in grado di accogliere fino a 150 persone, per trasformare un matrimonio, un compleanno, una festa aziendale e qualsiasi altro evento in un’esperienza straordinaria.

Il nostro bio ristorante è aperto dal martedì al domenica dalle ore 18.45 alle 20.45.

Cosa ci rende così unici

Notizie dal nostro BIO-HOTEL

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