Gesund und geschmackvoll

Hochwertig und regional

Öffnungszeiten: Das Restaurant ist auf Anfrage für Gruppen/Feiern geöffnet.

Von August bis September: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag von 18:30 – 20:00 Uhr. Reservierung ist erwünscht.

Wir verwöhnen Sie mit typischen Südtiroler und mediterranen Gerichten, die unser Küchen- und Juniorchef Fabian Terzer mit seinem Team aus frischen Zutaten liebevoll zubereitet. Möglichst alle Produkte stammen aus biologischer und/oder biodynamischer Landwirtschaft und kommen vorwiegend aus regionalen Betrieben. Unsere Gerichte werden mit viel Liebe und Fachwissen zubereitet. Auch vegetarisch und vegan. Dazu servieren wir Ihnen in gemütlicher und gesunder Atmosphäre erlesene Südtiroler Qualitätsweine. Lagrein, Kalterer See und Gewürztraminer sind nur einige der Südtiroler Gaumenfreuden, die wir im Angebot haben. Überzeugen Sie sich von den hochwertigen Bio-Weinen, welche in Südtirol gar keine Seltenheit mehr sind …

 

 

Was uns so besonders macht

Neues aus Unserem BIO-HOTEL

  • Familienurlaub genießen

    Das Freizeitangebot für einen Familienurlaub ist in Südtirol vielfältig. Werden…